Appearance White or almost white powder
Identification A)IR B)TLC
Specific optical rotation -10°～-14°
Melting point 155-160℃
Loss on drying ≤ 1.0%
Hevy metals ≤20ppm
Residue on ignition ≤0.1%
Assay ≥98.0%

产品名称：单丙同葡萄糖 1,2-O-Isopropylidene-alpha-D-glucofuranose 18549-40-1

产品类别：化工/食品和饲料添加剂

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