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1、化学名：双乙酸钠 分子式：C4H7NaO4·XH2O
2、特性：白色结晶,带醋酸气味。易吸湿，极易溶于水，加热至150℃以上分解。 3、质量标准：Q/320724 LRP004-2008，FCC-V 4、用途：广泛用于食品添加剂(如烘烤食品、糖果、脂肪、肉制品等)；此外还用作匀化剂、缓冲剂、防锈剂和复配防霉剂的主要配料等。 5、包装：内衬聚乙烯塑料袋，外套复合塑料编织袋，每袋净重25kg。 6、贮存与运输注意事项：本品应储于干燥通风的库房中，防止雨淋受潮、受热，装卸时应轻装轻放。防止包装破损，存放时与有毒物品分开。保质期二年。
指示名称
Name of index
Q/320724 LRP004-2008
FCC-V
游离醋酸%
Free Acetic Acid
39.0-41.0
醋酸钠(CH3COONa)%
Sodium Acetate
58.0-60.0
水份
Moisture, ≤%
4.5-5.0
2.0
重金属(以Pb计),≤%
Heavy metals(As Pb),≤%
0.001
-
PH(10%水溶液)
PH Value(10% Water Solution)
--
甲酸及易氧化物≤%
0xidizalle Substances, ≤%
痕量
0.2
砷(AS计)≤%
Arsenic
0.0003
醛类
铅≤mg/kg
Lead
0.0002
产品名称：双乙酸钠
产品类别：化工/食品和饲料添加剂
浙公网安备33010602010420号
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