化学分子式	分子量	CAS NO
C4H6O6	150.09	133-37-9

质量指标（符合GB15358-2008）

	无水品	结晶品
dl酒石酸（以干基计）	≥99.5%	≥99.5%
重金属(以Pb计）	≤0.001%	≤0.001 %
硫酸盐（以SO4计）	≤0.04 %	≤0.04 %
砷（以As计）	≤0.0002%	≤0.0002 %
干燥减量	≤0.5 %	≤11.5%
灼烧残渣	0.10 %	0.10 %
熔点	200-206°C	200-206°C
易氧化物试验	通过试验	通过试验

主要用途：

酸度调节剂、螯合剂、抗氧化增效剂和复合膨松剂。可用于制造酒石酸盐类，在电镀晒图中用作pH稳定剂，食品工业用作酸味剂，工业上主要用作络合剂，也可用于医药用作实验试剂、掩蔽剂及啤酒发泡剂，也用于鞣革工业.

包装：25KG纸塑复合袋，内衬PE内袋。

储藏条件: 避光、干燥、阴凉处储藏。

产品名称：DL -酒石酸

产品类别：化工/食品和饲料添加剂/食品酸味剂

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