化学分子式	分子量	CAS NO
C4H6O6	150.09	87-69-4

质量指标（执行标准：GB25545-2010和FCC、USP、BP等国际标准）

检验项目	检验标准
含量（以C4H6O6干基计）	99.7% ~ 100.5%
比旋光度 [a]D(25oC)	+12.0° ~ +13.0°
硫酸盐试验	通过试验
砷	≤2PPM
铅	≤2PPM
草酸盐试验	通过试验
干燥减量	≤0.5 %
灼烧残渣	≤0.05 %

主要用途：酸味剂，拆分剂和制药原料。在食品工业中用于糖果、清凉饮料和葡萄酒，亦可用作防腐剂和稳定剂；在纺织业中可作为印染防染剂。用作电镀、脱硫、酸洗以及化学分析，并与多种金属离子络合作为金属表面的清洗剂和抛光剂。

包装：25KG纸塑复合袋，内衬PE内袋。

储藏条件: 避光、干燥、阴凉处储藏。

产品名称：L(+)- 酒石酸

产品类别：化工/食品和饲料添加剂/食品酸味剂

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